Ennél gyorsabb, egyszerűbb pogácsa kevés van 🙂 A receptet Andrea, azaz Aranytepsi blogján találtam. Érdemes benézni hozzá, nagyon sok finomság van 🙂 / http://aranytepsi.blogspot.hu/
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg margarin
2 kávéskanál só
1 tojás a kenéshez
szezámmag a tetejére
bár nála nincs a receptben, én a dupla adaghoz tettem egy sütőport
A túrót egy nagyobb tálban összetörjük, és beletesszük a többi hozzávalót. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd 1 centi vastagra kinyújtjuk. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, de vághatunk csíkokat, vagy kockákat is belőle. Tetejét megkenjük tojással. Sütőpapíros tepsibe rakjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 25 percig sütjük.
Nagyon egyszerű, de nagyon finom 🙂 Javasolnám rögtön a két adagot, mert nagyon fogyós 🙂
