Ismét egy újabb finomság, amit otthon is könnyedén elkészíthetünk. Ugyan olyan finom és sokoldalúan felhasználható mint bolti társa, és ebbe tudjuk is, hogy mi kerül 🙂
Hozzávalók:
10 dkg porcukor
10 dkg őrölt mogyoró
10 dkg jó minőségű ét csoki
7 dkg vaj
-1 dl sűrített tej ( nem a cukrozott,tubusos, hanem a “folyós” üveges )
A porcukrot a mogyoróval összekeverjük. A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, ha elolvadt a vajat is hozzátesszük. Ráöntjük a mogyoróra a felmelegített sűrített tejjel együtt, és krémesre kavarjuk.
Nekem ici – pici mogyoró darabok maradtak benne, de ettől szerintem csak jobb lett.
Felhasználhatjuk palacsintába, fánkokba, aki szereti – kenyérre, vagy csak úgy kanalazhatjuk az üvegből 🙂
