Tízperces fánk

Bár nem szó szerint 10 perc elkészíteni, azt a pár perc plusz időt kárpótolja az íze 🙂 Nekem is van hasonló receptem, de ez most a Web Cukrászda oldaláról származik.

Hozzávalók:

1 tojás

3 evőkanál porcukor

kb 20 dkg liszt /nekem szerintem még kb 5 dkg belement/

2 dl tejföl

fél csomag sütőpor

1 evőkanál rum aroma

fél kávéskanál citrom aroma, vagy friss citrom leve

A cukrot, tejfölt, tojást, és az ízesítőket jól elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet. Először adjuk hozzá a 20 dkg-ot, és ha kell még bele, akkor tegyünk hozzá. Jól nyújtható tésztát kell kapjunk.

Kinyújtjuk, szaggatjuk / mivel közeleg a karácsony, most csillag alakúak lettek 🙂 /, majd bő, forró olajban kisütjük.

Megszórjuk porcukorral, és adhatunk mellé lekvárt, vagy esetleg csokiöntetet is 🙂

Címkék: ,
Tovább a blogra »