Biztos hogy nagyon sokan, és sokféle formában ismeritek a kekszes sütiket. Rengeteg variációja létezik, és nagy előnye hogy pillanatok alatt elkészíthető. Hátránya, hogy egy éjszakára távol kell tartani tőle a családot, míg megpuhul 🙂 🙂
Hozzávalók: kb. 1/2 kg háztartási keksz / kocka alakú /
Citromos krém: 2 nagy doboz tejföl, ízlés szerint cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 dl citromszörp / citromlével helyettesíthető /
Málnás krém: 2 nagydoboz tejföl, ízlés szerint cukor, 30 dkg málna turmixolva, 1 dl málnaszörp /elhagyható/
Normál méretű tepsibe lerakunk egy sor kekszet, majd erre jön a citromos krém 3/4 része. Megint egy sor keksz, majd a málnás krém 3/4 része. Ismét egy réteg keksz, majd a maradék kétféle krémet a tetejére öntjük, és villával /vagy bármi mással/ szép hullámosra elkenjük.
Egy éjszakára a hűtőbe tesszük puhulni.