<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Konyhabuli</provider_name><provider_url>https://konyhabuli.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Konyhabuli</author_name><author_url>https://konyhabuli.cafeblog.hu/author/konyhabuli/</author_url><title>Zöldséges - húsos tekercs</title><html>&nbsp;

&lt;a href=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC01510.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone size-full wp-image-437&quot; alt=&quot;DSC01510&quot; src=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC01510.jpg&quot; width=&quot;800&quot; height=&quot;600&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

Tartalmasabb leves mellé, vagy akár vacsorára is kitűnő ez a gyorsan elkészíthető finomság :-)

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

1 csomag /450 gramm/ mexikói zöldségkeverék

1 tojás + 1 a kenéshez

apróra vágott főtt vagy sült hús /elhagyható /

4-5 evőkanál majonéz

só, bors

A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük. A zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük, és kihűtjük.

1 tojást habverővel kicsit felverünk, hozzákeverjük a majonézt, sót, borsot,  a zöldségkeveréket, és a nagyon picire felkockázott húst.

A leveles tésztát két részre osztjuk, mind a kettőt kinyújtjuk téglalap alakúra, majd a zöldségkeveréket egy csíkban ráhalmozzuk. Feltekerjük, megkenjük tojással.

200 fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt pirosra sütjük.

&nbsp;</html><type>rich</type></oembed>