<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Konyhabuli</provider_name><provider_url>https://konyhabuli.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Konyhabuli</author_name><author_url>https://konyhabuli.cafeblog.hu/author/konyhabuli/</author_url><title>Puha mézes</title><html>&nbsp;

&lt;a href=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/12/Kép-745.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone size-full wp-image-360&quot; alt=&quot;Kép 745&quot; src=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/12/Kép-745.jpg&quot; width=&quot;800&quot; height=&quot;600&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

&nbsp;

A karácsony elmaradhatatlan nálunk, és bizonyára sokaknál mézeskalács nélkül :-) Pár éve találtam rá erre a receptre, és nagyon bevált. Rögtön sütés után finom puha, és fém vagy műanyag dobozban tárolva nagyon sokáig az marad /ha marad :D /

Hozzávalók:

50 dkg liszt

1 púpos teáskanál szódabikarbóna

1 csomag mézeskalács fűszerkeverék

10 dkg porcukor

10 dkg vaj vagy margarin

25 dkg méz

2 tojás

Egy tálba összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, és a mézes fűszerkeveréket.

Összeolvasztjuk a mézet, vajat, és a porcukrot, majd hozzáöntjük a lisztes keverékhez. Ha kihűlt / vagy legalább is langyos/ hozzáadjuk a tojást, és jól összegyúrjuk.

Beletesszük folpackba, és pár órát pihentetjük a hűtőben. /legalább 2 -3 óra, de akár egy éjszakát is lehet /

Kinyújtjuk, szaggatjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 7-8 percig sütjük. Figyeljük, mert nagyon hamar kopogós lehet :D

Tároljuk fém vagy műanyag dobozban.

&nbsp;</html><type>rich</type></oembed>