<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Konyhabuli</provider_name><provider_url>https://konyhabuli.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Konyhabuli</author_name><author_url>https://konyhabuli.cafeblog.hu/author/konyhabuli/</author_url><title>Túrós - gyümölcsös töltött kifli</title><html>&lt;a href=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/Kép-458.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone size-full wp-image-194&quot; alt=&quot;Kép 458&quot; src=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/Kép-458.jpg&quot; width=&quot;800&quot; height=&quot;600&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

Egy kedves ismerősömtől származik ez a recept, bár némi változtatásokat eszközöltem benne :-)

Hozzávalók:

6 db szikkadt kifli   /az egyenes, duci kifli a legjobb erre a célra /

25 dkg túró

2 csomag vaníliás cukor /vagy egy kis vanília aroma /

ízlés szerint cukor

egy fél maréknyi fagyasztott gyümölcs / bármilyen megfelel /

2 evőkanál tejföl

2 tojás sárgája

pár kanál savanykás lekvár

&nbsp;

A szikkadt kiflik végét levágjuk, majd kiskanállal szépen kikaparjuk a belsejét.

&nbsp;

&lt;a href=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/Kép-422.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone size-medium wp-image-195&quot; alt=&quot;Kép 422&quot; src=&quot;https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/Kép-422-300x225.jpg&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

&nbsp;

Elkészítjük a tölteléket: Egy tálban összetörjük villával a túrót, hozzáadjuk a kiflik kikapart  belsejét, a tojások sárgáját, a cukrot, vaníliás cukrot, tejfölt, és a  gyümölcsöt. Jól keverjük össze.

A kiflik csücskébe teszünk egy kiskanál lekvárt, majd mindegyiket megtöltjük a túrós töltelékkel.

Forró olajban átsütjük őket. Nem kell sokáig sütni, csak annyi kell hogy éppen egy kis színt kapjon. Papírtörlőn a felesleges olajat leitatjuk.  Melegen megszórjuk porcukorral.</html><type>rich</type></oembed>