1.0Konyhabulihttps://konyhabuli.cafeblog.huKonyhabulihttps://konyhabuli.cafeblog.hu/author/konyhabuli/<a href="https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/töltött-gomba.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68" alt="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/töltött-gomba.jpg" width="800" height="600" /></a>     Hozzávalók: Személyenként 2-3 szép nagy csiperke gomba  /ezeket a mennyiségeket 12 db gombához írom / 1 csomag mexikói zöldségkeverék 2 db tömlős sajt /bármilyen ízű lehet/ gombánként 2-3 szelet szalámi, vagy kolbász panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa   A gombát megtisztítjuk, a tönkjét kiszedjük. A gomba belsejét egy kicsit kikaparjuk, hogy több töltelék férjen bele. A zöldségkeveréket megfőzzük, majd lehűtjük. Hozzáadjuk a tömlős sajtot, a kikapart gombát, ízlés szerint sózzuk borsozzuk. Jól összekeverjük, majd megtöltjük vele a gombafejeket, és mindegyik tetejét betakargatjuk 2-3 szelet szalámival, hogy a töltelék ne folyjon ki.   <a href="https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/Kép-288.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-69" alt="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="https://konyhabuli.cafeblog.hu/files/2013/11/Kép-288-600x446.jpg" width="600" height="446" /></a>   Panírozzuk, majd forró olajban kisütjük. Köretként adhatunk hozzá rizst, sült burgonyát, vagy burgonyapürét.  rich