{"version":"1.0","provider_name":"Konyhabuli","provider_url":"https:\/\/konyhabuli.cafeblog.hu","author_name":"Konyhabuli","author_url":"https:\/\/konyhabuli.cafeblog.hu\/author\/konyhabuli\/","title":"S\u00e1rgar\u00e9pa lekv\u00e1r","html":" \r\n\r\n\"K\u00e9p<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\nB\u00e1r t\u00fal vagyunk m\u00e1r a lekv\u00e1r szezonon, ez egy olyan \"k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9g\", ami az \u00e9v b\u00e1rmely szak\u00e1ban elk\u00e9sz\u00edthet\u0151. T\u00e9len tal\u00e1n m\u00e9g olcs\u00f3bb is, hiszen a hozz\u00e1val\u00f3 citrusoknak most j\u00f6n a szezonja.\r\n\r\nEl\u0151sz\u00f6r voltak fenntart\u00e1saim eme finoms\u00e1got \u00a0illet\u0151leg, ugyanakkor reszelt is az \u00f6rd\u00f6g hogy milyen lehet. H\u00e1\u00e1\u00e1\u00e1t..... valami csuda finom :-)\r\nKellemesen savanyk\u00e1s, citrusos \u00edze van, a s\u00e1rgar\u00e9pa csak annyira \u00e9rz\u0151dik ki amennyire \u00e9pp sz\u00fcks\u00e9ges. \u00c9pp ez\u00e9rt aki nem s\u00e1rgar\u00e9pa fan, az se \u00edt\u00e9ljen els\u0151re :D\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n1 kg s\u00e1rgar\u00e9pa pucolva, karik\u00e1ra v\u00e1gva\r\n\r\n4 db narancs leve\r\n\r\n2 db citrom leve\r\n\r\n40 dkg cukor \/ennyivel kellemesen savanyk\u00e1s, aki nagyon \u00e9desen szereti tehet bele t\u00f6bbet\/\r\n\r\n1 csomag 2:1 dzsemfix\r\n\r\n \r\n\r\nA r\u00e9p\u00e1t 6 dl v\u00edzben megf\u0151zz\u00fck. Turmixoljuk, vagy botmixerrel p\u00e9pes\u00edtj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a narancs \u00e9s a citrom lev\u00e9t, valamint a \u00a0cukrot. \u00a0Kb 10-15 percig f\u0151zz\u00fck, majd beletessz\u00fck a dzsemfixet, \u00e9s 2-3 percig m\u00e9g rotyogtatjuk. \u00a0Steriliz\u00e1lt \u00fcvegekbe t\u00f6ltj\u00fck, majd 5 percre fejre \u00e1ll\u00edtjuk, \u00e9s m\u00e1r mehet is a kamr\u00e1ba :-)\r\n\r\nEbb\u0151l a mennyis\u00e9gb\u0151l 4 kis lekv\u00e1ros \u00fcveggel lett. Ugyan \u00fagy haszn\u00e1lhatjuk ak\u00e1r palacsint\u00e1ba is mint a t\u00f6bbi lekv\u00e1rt.","type":"rich"}