{"version":"1.0","provider_name":"Konyhabuli","provider_url":"https:\/\/konyhabuli.cafeblog.hu","author_name":"Konyhabuli","author_url":"https:\/\/konyhabuli.cafeblog.hu\/author\/konyhabuli\/","title":"Z\u00f6lds\u00e9ges lep\u00e9ny","html":"\"45377_634143253262440_163340549_n\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k :\r\n\r\n30 dkg mexik\u00f3i z\u00f6lds\u00e9gkever\u00e9k \/vagy tetsz\u00e9s szerint b\u00e1rmi m\u00e1s z\u00f6lds\u00e9g \/\r\n\r\n2 gerezd fokhagyma\r\n\r\n2 toj\u00e1s\r\n\r\nkb. 3 dl tej\r\n\r\n1 dl tejf\u00f6l\r\n\r\n30 dkg liszt\r\n\r\ns\u00f3, bors, apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyem \/\u00edzl\u00e9s szerint b\u00e1rmi m\u00e1s f\u0171szerrel is elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 \/\r\n\r\n \r\n\r\nA z\u00f6lds\u00e9g kever\u00e9ket s\u00f3s v\u00edzben p\u00e1r percig f\u0151zz\u00fck, majd kih\u0171tj\u00fck.\u00a0A toj\u00e1st elkeverj\u00fck a s\u00f3val, borssal, fokhagym\u00e1val. Bele\u00f6ntj\u00fck a lisztet, tejf\u00f6lt, majd a tejjel csom\u00f3mentesre keverj\u00fck. Az \u00e1llaga valahol a nokedli \u00e9s a palacsinta t\u00e9szta k\u00f6z\u00f6tt van. Hozz\u00e1adjuk a kih\u0171lt z\u00f6lds\u00e9geket.\r\n\u00cdzl\u00e9s szerint b\u00e1rmilyen friss vagy sz\u00e1r\u00edtott f\u0171szert tehet\u00fcnk bele.\r\n\r\nKisebb mer\u0151kan\u00e1llal adagoljuk a forr\u00f3 olajba, az alj\u00e1val kicsit sz\u00e9tlap\u00edtjuk. Ha megs\u00fclt pap\u00edrt\u00f6rl\u0151n leitatjuk a felesleges olajat.\r\nAdhatunk mell\u00e9 tejf\u00f6lt, reszelt sajtot, majon\u00e9zt, vagy b\u00e1rmilyen m\u00e1rtogat\u00f3st.\r\n4 f\u0151n\u00e9l m\u00e1r javasoln\u00e1m a dupla adagot :-)\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}