{"version":"1.0","provider_name":"Konyhabuli","provider_url":"https:\/\/konyhabuli.cafeblog.hu","author_name":"Konyhabuli","author_url":"https:\/\/konyhabuli.cafeblog.hu\/author\/konyhabuli\/","title":"Pupusas","html":"\"OLYMPUS<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\nAz ut\u00f3bbi napokban minden m\u00e1sodik f\u0151z\u0151s oldalon a Pupusas j\u00f6tt velem szembe :-) \u00c9n sem b\u00edrtam ki, \u00edgy ma neki\u00e1lltam :-) \u00a0Nagyon egyszer\u0171 \u00e9s gyors az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se, \u00e9s nagyon finom!! :-) Ez El Salvador nemzeti \u00e9tele, de \u00a0nekem van egy kicsit magyaros be\u00fct\u00e9se is :-)\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:\r\n\r\n30 dkg liszt\r\n\r\n1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por\r\n\r\n1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3\r\n\r\n50 ml olaj\r\n\r\n120 ml v\u00edz\r\n\r\nKim\u00e9rj\u00fck egy t\u00e1lba a hozz\u00e1val\u00f3kat, \u00e9s t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farunk bel\u0151le. F\u00e9lretessz\u00fck egy kicsit pihenni, addig elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket.\r\n\r\n \r\n\r\nT\u00f6ltel\u00e9k:\r\n\r\nTulajdonk\u00e9ppen b\u00e1rmi ker\u00fclhet bele ami a h\u0171t\u0151ben tal\u00e1lhat\u00f3, az\u00e9rt is nagyszer\u0171 a recept, mert a marad\u00e9kokat nagyon j\u00f3l lehet hasznos\u00edtani.\r\n\r\nAmit \u00e9n tettem bele:\r\n\r\nnem \u00edrom ki mindegyik hozz\u00e1val\u00f3n\u00e1l, de mindent nagyon pici kock\u00e1kra v\u00e1gunk.\r\n\r\nkb. 10 dkg sonk\u00e1s felv\u00e1gott\r\n\r\nf\u00e9l pritaminpaprika\r\n\r\nf\u00e9l cs\u00edp\u0151s paprika\r\n\r\nkb. 10 dkg reszelt sajt\r\n\r\n3 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l\r\n\r\n3 ev\u0151kan\u00e1l majon\u00e9z\r\n\r\nEzeket j\u00f3l \u00f6sszekeverj\u00fck, \u00e9n pici borsot is adtam hozz\u00e1. Maradt a t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l, de kis dobozk\u00e1ban v\u00e1rja az est\u00e9t, mert \u00fajra s\u00fctn\u00f6m kell :-)\r\n\r\n \r\n\r\nAkkor most vissza a t\u00e9szt\u00e1hoz, ami eddig pihent :-) \u00c9n szilikonos s\u00fct\u0151pap\u00edron dolgoztam vele, semmi tov\u00e1bbi lisztez\u00e9st nem ig\u00e9nyel!! Nagyon rugalmas, j\u00f3l kezelhet\u0151 t\u00e9szta. Hat r\u00e9szre osztjuk. Nem haszn\u00e1ltam ny\u00fajt\u00f3f\u00e1t, k\u00e9zzel sz\u00e9pen el lehet lap\u00edtgatni k\u00f6r alak\u00fara. A k\u00f6zep\u00e9re hossz\u00e1ban tesz\u00fcnk a t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l, majd k\u00e9t oldalr\u00f3l \u00f6sszefogjuk, \u00e9s \u00f6sszenyomkodjuk a t\u00e9szt\u00e1t, ut\u00e1na sz\u00e9pen form\u00e1ra csinos\u00edtjuk :-)\r\n\r\n \r\n\r\n\"K\u00e9p<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nSz\u00e1raz teflonserpeny\u0151t felmeleg\u00edt\u00fcnk, de ne nagy l\u00e1ngon s\u00fcss\u00fck! Minden oldal\u00e1nak kb. 3-4 perc kell, de ink\u00e1bb ford\u00edtgassuk s\u0171r\u0171bben. \u00c9n fel\u00e1ll\u00edtgattam \u0151ket, \u00e9s az oldalukat is s\u00fct\u00f6ttem kicsit.\r\n\r\n ","type":"rich"}