Egy gyorsan összedobható finom “kencét” hoztam megint, amit akár reggelire, akár vacsorára, pillanatok alatt a család elé varázsolhatunk 🙂
1 doboz szardíniát /vagy bármi más olajos halat/ olaj nélkül beleteszünk egy tálba, villával összetörjük. Én adtam hozzá egy aprított tonhalat is. Belereszelünk 2-3 kemény tojást, majd ízesítjük a következőkkel: 1 kis fej hagyma reszelve, só, bors, csípős mustár, majonéz, kapor, pici citromlé. Arányokat nem írok, hiszen úgyis mindenki a saját szája íze szerint készíti.
Adhatunk mellé pirítóst, vagy friss puha kenyeret.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: