A csirkeszárnyakat megfőztem a húslevesben, de nyersen is készíthető. Egy tálban megcsináltam a pácot. Arányokat most nem tudok írni, érzésre – ízre hagyatkoztam 🙂 . Került bele olaj, ketchup,csili pehely, méz, só, bors, 1 ek. erős paprika krém.
Nagyon pici olajon hirtelen átsütöttem csirkeszárnyakat, majd ráöntöttem a mézes pácot, és ezzel sütöttem tovább. Szépen ráragad a pác a csirkeszárnyakra.
A burgonyát jól megsikáltam, héjában megfőztem. Kettévágtam, kicsit kikapartam a belsejéből, majd ide került a kapros túró. / 25 dkg túró kis tejföllel sok kaporral, sóval, borssal kikeverve/. A tetejére reszelt sajtot szórtam, majd a gyorsaság miatt most mikróba került míg a sajt ráolvadt, de sütőben szépen rá lehet pirítani.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: